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Univers cuisine, choix des matières et savoir-faire

Univers cuisine, choix des matières et savoir-faire

La France est reconnue dans le monde entier pour sa gastronomie et son art de vivre. Le repas gastronomique à la française est même inscrit depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Cette attention particulière aux plaisirs de la table se...

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Slow life : simple tendance ou véritable mode de vie ?

Slow life : simple tendance ou véritable mode de vie ?

Slow fashion, slow food, slow cosmétique… vous entendrez de plus en plus parler de ces différents mouvements relatifs à la « slow life ». La slow life ou l’art de ralentir change notre rapport au temps. Elle nous invite à apprécier les moments simples et prendre le...

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Upcycling, la pratique à la mode

Upcycling, la pratique à la mode

À l’heure où la confection responsable est devenue un enjeu essentiel de l’industrie textile, de nouvelles pratiques se développent. La tendance du Cradle to Cradle ou Upcycling cherche à concevoir des produits autrement afin d’éliminer la notion de...

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